Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
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| Produttore | Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela | |
| Accompagnamenti | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Recensioni e premi:
90 punti dalla rivista Wine Enthusiast;
16 punti Vino Grandes Escolhas;
15 punti Wine Magazine;
Medaglia d'oro al Wines of Portugal Challenge 2023;
. Medaglia d'oro Berliner Wein Trophy 2023.
Colore rosso porpora intenso. Al naso si percepiscono sentori di fiori d'arancio, cisto, frutti neri, caffè e cioccolato. Al palato emergono frutti neri e spezie. Struttura equilibrata con un finale persistente.
Produzione del vino:
Le uve vengono diraspate e pigiate direttamente in tino; macerazione a freddo per 7 giorni; la fermentazione alcolica inizia a 12°C e termina a 32°C; fermentazione malolattica in botti di rovere francese usate (40% del vino).
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