Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Santos da Casa Alentejo Riserva Rosso 2018

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Produttore Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Raccolto 2018
Tipo Tinto
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14.5%
Casta Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Accompagnamenti Carnes vermelhas, Queijos e Enchidos
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Santos da Casa Alentejo Riserva Rosso 2018
Descrizione

Colore rosso porpora intenso. Al naso rivela frutti rossi, caffè e cioccolato. Complesso, con note di terra umida. Al palato spiccano i frutti rossi freschi e saporiti. Deciso, persistente, con un carattere terroso tipico delle zone più fresche dell'Alentejo.

Produzione del vino:
Le uve vengono diraspate e pigiate direttamente in tino; macerazione a freddo per 3 giorni; fermentazione alcolica a 24°C per preservare gli aromi fruttati; fermentazione malolattica in botti nuove di rovere francese (40% del vino).

Recensioni e premi:
91 punti dalla rivista Wine Enthusiast;
89 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.

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