Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
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| Produttore | Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Folgasão | |
| Accompagnamenti | Excelente como aperitivo, bem como acompanhar pratos de peixe e marisco. |
Questo vino ha un colore giallo, un profumo con note minerali e una schiuma densa. L'affinamento di 24 mesi in acciaio inox e botti di rovere francese ha contribuito a svilupparne la complessità e la struttura, insieme a un palato teso e profondo.
Produzione del vino:
Le uve vengono raccolte manualmente e pressate a grappolo intero. Segue una decantazione statica di 24 ore a temperatura controllata. Successivamente, ha luogo la fermentazione alcolica e il vino viene affinato per 24 mesi in acciaio inox e in botti di rovere francese.
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