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Scala Coeli Tinto Touriga Nacional

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Produttore cartuxa
Raccolto 2020
Tipo Vinho Tinto
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 15%
Casta Touriga nacional
Accompagnamenti Acompanha na perfeição pratos de Carnes vermelhas e queijos da Serra.
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Scala Coeli Tinto Touriga Nacional
Scala Coeli Tinto Touriga Nacional
Descrição

Scala Coeli, deve il suo nome al Monastero di Santa Maria Scala Coeli, comunemente noto come Certosa, luogo dove i monaci certosini vivevano nel silenzio e nella preghiera. Deriva dalle migliori vinificazioni ogni anno su terreno granitico da vitigni Alentejo meno tradizionali e ha avuto la sua prima produzione nel 2008.

Vinificazione: È il risultato della vinificazione del vitigno Viosinho accuratamente selezionato, fermentazione in vasche di acciaio inox, affinamento per 12 mesi con fecce fini e periodici batonage.

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