cartuxa
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| Produttore | cartuxa | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Vinho Tinto | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 15% | |
| Casta | Touriga nacional | |
| Accompagnamenti | Acompanha na perfeição pratos de Carnes vermelhas e queijos da Serra. |
Scala Coeli deve il suo nome al Monastero di Santa Maria Scala Coeli, comunemente noto come Monastero Certosino, dove i monaci certosini vivevano in silenzio e preghiera. È il risultato delle migliori vinificazioni di ogni annata su terreni granitici, utilizzando vitigni meno tradizionali per la regione dell'Alentejo, e la sua prima produzione risale al 2008.
Scala Coeli Tinto Touriga Nacional è un vino di Herdade da Cartuxa, prodotto con le migliori uve dell'annata. Presenta note floreali tipiche del vitigno, unite a un palato ricco e vibrante e a un finale delizioso e persistente.
Vinificazione : Questo vino è il risultato della vinificazione di uve Viosinho accuratamente selezionate, fermentate in serbatoi di acciaio inox, affinate per 12 mesi sui lieviti fini e bâtonnage periodico.
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