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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Alexandre Relvas
Segredos de São Miguel Rosato
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Total:
| Produttore | Alexandre Relvas | |
| Raccolto | 2024 | |
| Tipo | Rosé | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Aragonêz, Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem Peixe Grelhado e Frito, Sushi e Frango. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Di colore rosa tenue. Fresco e fruttato, con piacevoli aromi di fragola e fiori bianchi. Al palato presenta una buona acidità. Elegante e ben strutturato. Finale lungo e fresco.
Produzione del vino:
Colheita meccanizzata notturna. Diraspatura totale. Macerazione per 8 ore. Pressatura sottovuoto. Fermentazione a temperatura controllata (15ºC-18ºC) in serbatoi di acciaio inox per 10-15 giorni.
Recensioni e premi:
15 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'argento, Concours Mondial de Bruxelles 2023.
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