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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Serras de Azeitão Rosso
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Total:
| Produttore | Bacalhôa | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Setúbal | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Aragonêz, Alicante Bouschet | |
| Accompagnamenti | Pratos leves de carne, e bacalhau, beneficiando de ser servido mais fresco do que um vinho tinto normal. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Aroma fruttato, dominato da sentori di frutti di bosco e confettura di fragole. Al palato si ritrovano sapori identici agli aromi, integrati in una struttura tannica vellutata.
Produzione del vino:
Le uve vengono fermentate separatamente con il metodo tradizionale, con breve macerazione e fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati, puntando a uno stile moderno e molto fruttato, particolarmente piacevole se consumato giovane. Non affinato in botti di rovere.
Recensioni e premi:
15 punti Wine Magazine;
15 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2013 (Altre colheitas );
Selezioni Medaglia d'Oro Mondiales des Canada 2012 (Altre colheitas );
Consigliato per l'International Wine Challenge 2012 (altre colheitas ).
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