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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Soalheiro
Soalheiro Allo Bianco
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| Produttore | Soalheiro | |
| Raccolto | 2024/25 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinhos verdes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 11% | |
| Casta | Alvarinho, Loureiro | |
| Accompagnamenti | Para um bom aperitivo ou para acompanhar mariscos, peixe grelhado, carne branca, queijo curado, carne fumada, bem como pratos de cozinha asiática e mediterrânica. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Di colore giallo, con sentori agrumati e un profilo elegante e minerale. L'Alvarinho, ricco di frutta tropicale e struttura, si contrappone al Loureiro, floreale ed elegante, dando vita a questo vino bianco con una gradazione alcolica dell'11% – un equilibrio unico.
Produzione del vino:
Le uve, esclusivamente delle varietà Alvarinho e Loureiro, vengono raccolte a mano in cassette di piccola capacità. Dopo la pigiatura e prima della fermentazione a temperatura controllata, il mosto viene decantato per 48 ore a bassa temperatura.
Recensioni e premi:
89 punti per Robert Parker;
16,5 punti Wine Magazine;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.
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