Soalheiro

Soalheiro Allo Branco

Prezzo di listino: €6,96 Alvarinho IVA13 Vinho Verde Vinhos Vinhos Brancos
Prezzo di vendita: €6,96 Alvarinho IVA13 Vinho Verde Vinhos Vinhos Brancos
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Produtor: Soalheiro

Raccolto: 2023

Tipo: Branco

Regione: Vinhos verdes

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 11%

Casta: Alvarinho, Loureiro

Accompagnamenti: Para um bom aperitivo ou para acompanhar mariscos, peixe grelhado, carne branca, queijo curado, carne fumada, bem como pratos de cozinha asiática e mediterrânica.

Descrizione

Il Soalheiro Alvarinho è conosciuto come il "Classico", in quanto è stato il primo vino prodotto dalla famiglia nel 1982. Da allora, ha continuato ad essere il nostro stile classico di monovarietale della varietà Alvarinho, con freschezza aromatica, sapore intenso e uno straordinario potenziale di evoluzione in bottiglia: è un vino che si adatta chiaramente ad ogni occasione!

Vinificazione:Le uve vengono raccolte a mano. Dopo la pressatura e prima della fermentazione, il mosto viene chiarificato a bassa temperatura. Il vino fermenta in acciaio inox e affina a contatto con le fecce fini prima dell'imbottigliamento. La vinificazione del Soalheiro Alvarinho è finalizzata all'ottenimento di un vino che esalti la qualità delle uve e consenta una buona evoluzione dopo l'imbottigliamento.

Note di degustazione: Soalheiro Alvarinho[012756 012753] ha un colore giallo limone brillante. Questo vino si distingue per il suo aroma fresco ed elegante, rivelando immediatamente, al naso, la straordinaria complessità del vitigno Alvarinho. Il sapore di questo vino, dalle intense note tropicali e minerali, è perfettamente bilanciato con l'acidità e la moderata gradazione alcolica.

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Soalheiro Allo Branco

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