Questo vino ha un colore molto intenso, quasi opaco. Al naso rivela un'eccellente intensità e qualità aromatica, con note di frutti rossi maturi e prugna nera. Spiccano anche spezie come cannella e chiodi di garofano, cedro balsamico e un legno ben integrato.
Al palato presenta una struttura magnifica, tannini decisi di grande qualità, bilanciati da una buona acidità. La sua grande intensità e complessità gli conferiscono un finale estremamente lungo.
Vinificazione e invecchiamento
Vinificato in tini di acciaio inox per 15 giorni a temperatura controllata tra 20ºC e 23ºC. Affinato in botti di rovere francese per 9 mesi.
