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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Lúcia e Américo Ferraz
Souvall Colheita Bianco
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Total:
| Produttore | Lúcia e Américo Ferraz | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Vinho branco | |
| Regione | Beiras | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°c | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Arinto, Malvasia Fina, Fernão Pires | |
| Accompagnamenti | Excelente para pratos de peixe grelhado, bacalhau, sushi, saladas, italianos e carnes brancas e alguns queijos. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
17 punti Grandes Escolhas Vino.
Di moderata gradazione alcolica, colore giallo limone, presenta aromi di frutta a nocciolo, pesca e albicocca, con una leggera nota vegetale. Il finale è lungo, fresco e agrumato.
Produzione del vino:
Colheita manuale accurata in cassette forate da 20 kg, tavolo di selezione, diraspatura completa, fermentazione alcolica completa a temperatura controllata. Affinamento per 18 mesi in serbatoi di acciaio inox.
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