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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santos e Seixo
Sublinhado Colheita Bianco
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Total:
| Produttore | Santos e Seixo | |
| Raccolto | 2018 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Tejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Fernão Pires, Arinto | |
| Accompagnamenti | Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas. |
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Descrizione
Di colore agrumato con riflessi verdognoli. Profumo di note floreali, con spicco di lime. Al palato è fresco, con mineralità e un finale persistente.
Produzione del vino:
Uva pigiata con pressa pneumatica; 48 ore di decantazione a freddo; fermentazione alcolica tra i 15 e i 17 °C.
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