Caminhos Cruzados

Teixuga bianco

Prezzo di listino: €42,00 EUR €47,46 incl. VAT
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Produtor: Caminhos Cruzados

Raccolto**: 2019

Tipo: Branco

Regione: Dão

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75 cl

Alcool: 14 %

Casta: Encruzado

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanha caldeirada de peixe, cataplana, feijoada de choco, bacalhau assado, cabrito assado, saladas frias e queijos.

Descrizione

Questo vino ha un colore giallo paglia, con un aroma di grande intensità, che rivela la complessità aromatica dovuta alle particolari condizioni dell'invecchiamento e alle caratteristiche del crocevia. Al naso, l'integrazione superiore degli aromi della quercia francese è evidenziata dove ha internato. In bocca l'attacco è intenso, voluminoso, rivelando un'acidità vivente ma molto integrata. Il finale è lungo e memorabile.

Vinificazione:
Dai vigneti di Quinta da Teixuga vennero l'uva del Castro Castro, che per molti anni furono considerati di grande potenziale qualitativo per coloro che furono fortunati a farlo. Nato da un lotto esclusivo. Ha internato 19 mesi in nuove botti di quercia francese, fino alla completa integrazione del vino a Barrica, rivelando la struttura e la complessità caratteristiche di questa casta regina. Carattere, eleganza e audacia è ciò che definisce questo teixuga bianco.

Critica e premi:
. 93 punti Magazine Wines;
. 18,5 punti vino grandi scelte.