Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Terras de Mogadouro
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| Produttore | Terras de Mogadouro | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Trás-os-Montes | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 15% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela | |
| Accompagnamenti | Gastronômico, acompanhando pratos de carne, perfeito com um bife grelhado ou uma feijoada; carne de caça, em especial aves de caça cozidas; Queijos curados ou frescos. Também pratos de bacalhau. Tosta de azeite e alho. A sua versatilidade permite acompanhar pratos italianos como massas ao molho de tomate e pizzas em forno de lenha. |
Colore rubino. Profumo elegante e raffinato, profilo floreale, note di frutti rossi e more, leggermente tostato e con sentori di caffè. Al palato, i tannini sono decisi ma levigati, con elevata acidità e frutto pronunciato. Il finale è elegante e persistente.
Produzione del vino:
Vino fermentato con uve a bacca rossa, il cui colore e la cui struttura vengono estratti dalle bucce e dai semi durante la fermentazione e la successiva macerazione del vino rosso.
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