Tiago Cabaço

Tiago Cabaço Red Blog 1.5 L

Prezzo di listino: €131,08
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Produtor: Tiago Cabaço

Raccolto**: 2013

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 15.5%

Casta: Alicante Bouschet

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descrizione

Un colore rosso molto profondo e ricco. Tenso e chiuso, concentrato e potente, floreale e fruttato, la sua fine ha alcune note terrose che aggiungono la complessità. La consistenza sedosa e vellutata è una rossa intensa e strutturata, vigorosa ma non aggressiva, complessa ed elegante con fresco finale e grande potenziale di guardia.

Vinificazione:
Fermentazione in lagar con il controllo del piede e della temperatura. Stage da 15 mesi in botti di quercia francese, mezzo nuovo e mezzo anno.