Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Tiago Cabaço
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| Produttore | Tiago Cabaço | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Casta | Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonêz | |
| Accompagnamenti | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Recensioni e premi:
17,5 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Colore rosso intenso e compatto. Aroma complesso e fragrante, strutturato e fresco, con tannini fini ma potenti, che garantiscono un finale persistente.
Produzione del vino:
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con pigiatura a piedistallo e controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere francese (metà nuove e metà di secondo passaggio).
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