Caminhos Cruzados

Titolare della riserva rossa

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Produtor: Caminhos Cruzados

Raccolto**: 2020

Tipo: Tinto

Regione: Dão

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75 cl

Alcool: 14 °C

Casta: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Para acompanhar pato e carnes vermelhas.

Descrizione

Con un intenso colore rubino, questo vino ha un aroma complesso, che combina note di frutti rossi e neri con il tipico tono floreale di Touriga Nacional. In bocca c'è un perfetto equilibrio tra acidità e tannini e i gradi di quercia dello stage in barile, con un finale elegante e persistente.

Vinificazione:
Vintage manuale in scatole da 15 kg. Uva definita, fermentazione alcolica totale e macerazione, la temperatura controllata per una migliore espressione della tipicità della casta. Stage a 12 mesi in barili di rovere francese (50% nuovo e 50% 2 ° e 3 ° anno) di 225L. In imbottitura ad agosto.

Critica e premi:
. 17 grandi scelte di punti del vino;
. Magazine vini da 16,5 punti.