João Portugal Ramos

Tons De Duorum Tinto

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Produtor: João Portugal Ramos

Raccolto**: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descrizione

Cor vermelho rubi com tons violáceos. Aroma dominado por frutas vermelhas frescas como morangos e amoras combinadas com notas de especiarias provenientes do estágio em barricas. Acidez bem equilibrada, taninos macios e maduros revelando um final fresco e elegante.

Vinificação:
Vindima Manual para pequenas caixas de 15 kg Vinificação As uvas são desengaçadas e esmagadas seguindo-se uma maceração a frio. A fermentação decorre a temperatura controlada inferior a 25º C. Estágio “Elevage” em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano durante 6 meses.

Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Sommelier Awards;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata IWC London International wine challenge 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Selection Mondiale des Vins Canada 2013 (Outras colheitas).