Turra

Turra Branco

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Produtor: Turra

Raccolto: 2022

Tipo: Branco

Regione: Vinhos verdes

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12,5%

Casta: Azal, Arinto, Alvarinho

Accompagnamenti: Ideal como aperitivo bem como a acompanhar mariscos, saladas leves ou pratos de peixe.

Descrizione
Questo vino è prodotto principalmente con Azal e Arinto, ma è stata aggiunta una piccola percentuale di Alvarinho per dare struttura al vino. Raccolta manuale delle migliori uve dall'appezzamento per piccole cassette, seguita da un processo di diraspatura totale. Pressatura soffice di tutte le uve e trasporto del mosto ai tini. Lunga macerazione a temperatura controllata. Messa in scena di 5 mesi 'sur lies' con 'batônnage' regolare. Forte aroma fruttato, con enfasi su note tropicali. In bocca è cremoso e ben strutturato. Mineralità semplice con un'acidità fresca e piena di personalità. Palato lungo e complesso con una vibrante acidità.
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Turra Branco