Turra

Turra Bianco

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Produttore Turra
Raccolto 2023
Tipo Branco
Regione Vinhos verdes
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 12,5%
Casta Azal, Arinto, Alvarinho
Accompagnamenti Ideal como aperitivo bem como a acompanhar mariscos, saladas leves ou pratos de peixe.
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Turra Bianco
Descrizione

Questo vino è prodotto principalmente con uve Azal e Arinto, ma è stata aggiunta una piccola percentuale di Alvarinho per conferirgli struttura. Le uve migliori del vigneto vengono Colheita a mano in piccole cassette, seguite da una completa diraspatura. Le uve vengono pressate delicatamente e il mosto trasferito in tini. Lunga macerazione a temperatura controllata. Affinamento di 5 mesi "sur lies" con regolari bâtonnage. Profumo fruttato intenso, con note tropicali. Al palato è cremoso e ben strutturato. Semplice mineralità con una fresca acidità e grande personalità. Finale lungo e complesso con un'acidità vibrante.