Vall da Nogueirinha
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| Produttore | Vall da Nogueirinha | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 17.5% | |
| Casta | Tinta Amarela, | |
| Accompagnamenti | Para acompanhar pato e carnes vermelhas. |
NOTAS DE PROVA: De cor profunda e aromas ricos, destaca notas maduras de frutos negros, especiarias e um toque balsâmico. Na boca é encorpado, estruturado e persistente, com taninos frmes e um fnal longo e envolvente.
Vinificação: Selecionamos as melhores uvas da casta Tinta amarela para prepararmos este néctar, as uvas são escolhidas manualmente em seguida raladas diretamente para o lagar onde fermenta lentamente com temperatura controlada durante 10 - 15 dias. Após este processo estagia 12 meses em barrica de carvalho Francês.
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