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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Vallado
Vallado Alicante Bouschet Red
- Prezzo di listino
- €25,99
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| Produttore | Quinta do Vallado | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14.5% | |
| Casta | Alicante Bouschet | |
| Accompagnamenti | Acompanha na perfeição carnes brancas, carnes vermelhas e massas |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Di colore violaceo opaco, presenta un aroma molto concentrato e complesso, dominato da frutti neri maturi (prugna) con un tocco terroso. Al palato ha un ottimo volume, risultando molto corposo e rotondo. Il finale è fresco e persistente, con sentori di frutti neri.
Produzione del vino:
Le uve provengono da Quinta do Orgal, azienda con produzione biologica certificata. Le uve sono state diraspate e vinificate in tini di acciaio inox da 10 tonnellate a temperatura controllata e rimontaggio programmato. Dopo la fermentazione malolattica, il vino è stato trasferito in botti di rovere francese usate da 225 litri, dove è rimasto per circa 16 mesi.
Recensioni e premi:
90 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.
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