Quinta do Vallado

Vallado branco

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Produtor: Quinta do Vallado

Raccolto: 2023

Tipo: Vinho branco

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 12.5%

Casta: Rabigato, Viosinho, Gouveio, Arinto

Accompagnamenti: Ideal com peixes grelhados, sushi e saladas

Descrizione

Vinificação:
Sistema de bica aberta.A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C.

Estágio:
O vinho estagiou aproximadamente 3 meses em cubas de aço inoxidável.

Sabor:
Vinho muito mineral e fresco, com sabor equilibrado e persistente com notas cítricas.

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Vallado branco

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