Quinta do Vallado

Vallado Sousão Rosso

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Produttore Quinta do Vallado
Raccolto 2020
Tipo Vinho tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Casta Sousão
Accompagnamenti Acompanha muito bem assados, carnes de caça e carnes vermelhas
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Vallado Sousão Rosso
Vallado Sousão Rosso
Descrizione

Recensioni e premi:
95 punti per Robert Parker;
92 punti Wine Magazine;
17,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Vinificazione in lagares (tradizionali vasche di pietra) con pigiatura tradizionale a piedi per 6 giorni. Affinamento in fermentazione malolattica in botti nuove di rovere francese dove rimane per 20 mesi.

Un vino rosso rubino intenso e corposo, con un'ottima acidità. Spiccano i sentori di frutti di bosco. Finale elegante, minerale e persistente.

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