Quinta do Vallado

Vallada Ink Roriz Tinto

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Produttore Quinta do Vallado
Raccolto 2020
Tipo Vinho tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Casta Tinta Roriz
Accompagnamenti Acompanha na perfeição carnes brancas, carnes vermelhas e massas
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Vallada Ink Roriz Tinto
Vallada Ink Roriz Tinto
Descrizione

Altamente concentrato, con note balsamiche e aromi di frutti rossi maturi. Ampio, deciso e succoso, con sapori di frutti rossi. Tannini rotondi e decisi con un finale potente ed esotico.

Produzione del vino:
Le uve sono state vinificate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi programmati. Il vino ha subito la fermentazione malolattica nei serbatoi di stoccaggio originali in acciaio inox ed è stato poi trasferito in botti di rovere dove ha affinato per 16 mesi. Il 45% in botti nuove di rovere americano e il restante 5% in botti di rovere francese.

Recensioni e premi:
92 punti per Robert Parker;
91 punti Wine Magazine;
18 punti Vino Grandes Escolhas.

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