Valle da Fonte

Valle da Fonte Bianco

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Total:

	Produttore	Valle da Fonte
	Raccolto	2022
	Tipo	Branco
	Regione	Douro
	Paese d'origine	Portugal
	Servire	14°C - 18°C
	Volume	75cl
	Alcool	13%
	Casta	Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Fernão Pires
	Accompagnamenti	Ideal para acompanhar peixes, mariscos, carnes brancas e legumes assados.

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Descrizione

Un vino elegantissimo e sofisticato, dalla personalità unica. Ricco di aromi agrumati e con una freschezza entusiasmante, presenta un'intensa mineralità che esprime il "terroir" dell'incredibile Valle del Douro.

Produzione del vino:
Uve trasportate in cassette da 18 kg, precedentemente selezionate con diraspatura totale e fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata (da 14 a 16 °C). Affinamento di alcuni mesi in tini di acciaio inox.