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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta Da Devesa
Quinta da Devesa Rosso
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Total:
| Produttore | Quinta Da Devesa | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas e queijos curados. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. L'aroma è fresco, fruttato, ben strutturato e concentrato. Rivelala note di ribes nero schiacciato, more schiacciate e sottili sentori di mirtillo, insieme a lievi note floreali, olive nere, liquirizia, cacao e caramello. Al palato è fruttato, succoso ed equilibrato. Buona acidità, leggermente morbida e precisa. Il sapore è di pompelmo nero, more succose e sottili note di ribes nero schiacciato mescolate a frutti rossi, mirtilli e discrete note floreali, rovere, tabacco e spezie. I tannini sono strutturati e decisi.
Produzione del vino:
Attenta selezione delle uve con vendemmia manuale. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con macerazione e rimontaggio programmato a una temperatura di 25°C per 6-8 giorni.
Recensioni e premi:
16,5 punti Vino Grandes Escolhas;
16 punti Wine Magazine.
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