Valle da Fonte

Valle da Fonte Tinto

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Produtor: Valle da Fonte

Raccolto**: 2022

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Acompanha bem pratos de carne, enchidos e queijos.

Descrizione

Apresenta uma cor Vermelho Rubi com aromas a frutos vermelhos maduros. Na boca apresenta bom volume, acidez bem integrada e taninos de grande qualidade.

Vinificação:
À chegada à adega, as uvas colhidas à mão e transportadas em caixas de 20 kg foram desengaçadas e esmagadas suavemente. A vinificação decorreu com maceração prolongada em lagares tradicionais de granito com pisa a pé. Notas de Estágio Após a fermentação maloláctica, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 9 meses e depois em cubas de inox até ao engarrafamento em Dezembro.

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Valle da Fonte Tinto
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