Coimbra de Mattos

Sandeman Tawny 40 anni Porto

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Produttore Coimbra de Mattos
Raccolto 2016
Tipo Porto Vintage
Regione Port Wine
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 16°C
Volume 75cl
Alcool 19.5%
Casta Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela
Accompagnamenti Acompanha bem uma grande variedade de sobremesas de caramelo ou café, bem como tarte de maçã e cremes tradicionais. Também combina bem com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. É também um aperitivo muito agradável quando servido fresco com frutos secos.
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
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Sandeman Tawny 40 anni Porto
Sandeman Tawny 40 anni Porto
Descrizione

Colore inchiostro scuro e denso con riflessi violacei. Profumo floreale con note di frutti rossi e scuri, mirtillo, prugna, ribes nero e rosa canina. Al palato è piuttosto denso, con una dolcezza moderata e una freschezza ben conservata, succosi sapori di frutti rossi, tannini giovani ma maturi e un finale lungo ed elegante. Un Porto Vintage di corpo medio ma ben equilibrato.

Produzione del vino:
Il Porto Vintage è spesso considerato la categoria più prestigiosa nell'universo dei vini Porto, essendo particolarmente adatto all'invecchiamento in bottiglia. Prodotto con uve di una singola annata, viene imbottigliato due o tre anni dopo la vendemmia, evolvendosi gradualmente in bottiglia nel corso di diversi decenni. Uno dei grandi pregi del Porto Vintage risiede proprio nella sua capacità di risultare piacevole in praticamente tutte le fasi della sua evoluzione in bottiglia.

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