Di colore dorato. Profumo di agrumi, leggere note di melassa e spiccata mineralità. Al palato emergono sentori di frutta a nocciolo e agrumi freschissimi. L'acidità ben definita e il finale persistente rendono questo vino adatto ad accompagnare i pasti.
Una piacevolissima sorpresa da un terreno che ha tutte le carte in regola per affermarsi nella regione.
Vinificazione : Le uve fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino affina per nove mesi in serbatoi di acciaio inox con batonnage (appassimento per soffocamento).
Colore : Chiaro e dorato.
Naso : Intensità media, lime, leggero favo di miele, biscotto, foglie secche e pietra bagnata.
Bocca : Secco, acidità elevata, alcol medio, corpo medio, intensità medio(+), lime, pesca, biscotto e finale lungo.