Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta de Vila Garcia
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| Produttore | Quinta de Vila Garcia | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Alvarinho , Arinto, Loureiro | |
| Accompagnamenti | Ideal com Pratos de Peixe assado no forno e Mariscos ou saladas. |
Proveniente da vigneti situati a Vila Garcia e Freguim, a un'altitudine di 275 metri, questo vino presenta una buona complessità aromatica, con sentori di agrumi, biscotto, frutta a nocciolo e mineralità. Il legno è presente, ma in modo discreto. Al palato si rivelano note di agrumi, biscotto e frutta a nocciolo, avvolte da leggere spezie e burro.
Un vino molto giovane, dal profilo austero e fresco.
Vinificazione : Le uve sono state fermentate in tini di acciaio inox e il vino è stato affinato in botti di rovere francese usate.
Colore : Verde pallido, tendente al giallo.
Naso : Intensità media, scorza d'arancia, pesca leggera, mela verde, biscotto, pepe bianco leggero, burro leggero e pietra bagnata.
Bocca : Secco, acidità media, alcol medio, corpo medio, intensità medio(+), pesca, lime, leggero pepe nero, biscotto, leggero burro e finale medio(+).
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