Vicentino

Vicentino bianco

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Produttore Vicentino
Raccolto 2017
Tipo Tinto
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 12.5%
Casta Bernardo Cabral, Touriga Nacional
Accompagnamenti Para acompanhar pato e carnes vermelhas.
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Vicentino bianco
Vicentino bianco
Descrizione

Recensioni e premi:
17 punti Wine Magazine.

L'elegante aromaticità che contraddistingue il Touriga Nacional è esaltata dalle note speziate derivanti dall'affinamento in botti di rovere francese leggermente tostate. Al palato si presenta pieno e avvolgente, con tannini setosi bilanciati da un'elegante acidità, per un risultato finale di grande persistenza.

Produzione del vino:
Fermentazione per 10 giorni a 26ºC, seguita da un mese di macerazione a contatto con le bucce.

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