Vicentino

Vicentino bianco

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Total:

	Produttore	Vicentino
	Raccolto	2020
	Tipo	Tinto
	Regione	Alentejo
	Paese d'origine	Portugal
	Servire	16°C - 18°C
	Volume	75cl
	Alcool	13.5%
	Casta	Touriga Nacional, Syrah, Merlot, Aragonêz, Bernardo Cabral
	Accompagnamenti	Para acompanhar pato e carnes vermelhas.

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Descrizione

Recensioni e premi:
15,5 punti Wine Magazine;
15,5 punti Vino Grandes Escolhas.

Un intenso aroma di frutti rossi maturi è completato da tannini ammorbiditi dall'affinamento in legno e dall'acidità della fresca brezza atlantica. Al palato si rivela un vino rotondo ed elegante, con una notevole persistenza aromatica.

Produzione del vino:
Ciascuna varietà è stata fermentata separatamente per 10 giorni a 26°C, seguita da un periodo prolungato di immersione a contatto con la pellicola. Affinamento parziale in botti di rovere francese per 8 mesi.