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Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda
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| Produttore | Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda | |
| Raccolto | 2024 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 11% | |
| Casta | Rufete | |
| Accompagnamenti | Caça, Carnes vermelhas, Queijos |
Questo vino è prodotto con uve Rufete provenienti da un vigneto situato a bassa quota in una delle tenute di famiglia. Con l'obiettivo di creare un vino diverso, utilizzando un vitigno tradizionale del Douro, abbiamo optato per una fermentazione separata con un intervento minimo. Il vino è stato poi affinato in serbatoi di acciaio inox e imbottigliato nel 2024.
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