Carmo

Vigna Da Urze Bianco

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Produttore Carmo
Raccolto 2023
Tipo Branco
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 8°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 12.5%
Casta Rabigato, Viosinho, Galego
Accompagnamenti Acompanha bem peixes gordos como atum ou salmão com espargos verdes crocantes e cavala ligeiramente fumada.
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
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Vigna Da Urze Bianco
Descrizione

Vinificazione:
Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione a 12-14°C.

Note di prova:
Profumo fruttato ma molto complesso e minerale agrumato. Molto fresco in bocca, con buona acidità, volume moderato.