Carmo

Vinha da Urze Tinto

Prezzo di listino: €6,33
Prezzo di vendita: €6,33
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Produtor: Carmo

Raccolto**: 2023

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13.5%

Casta: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: É melhor acompanhado de queijo, carne e a maioria dos alimentos mediterrâneos.

Descrizione

Vinificazione:
Diraspatura, pigiatura soffice e shock termico a cui segue un periodo di macerazione, pre-fermentazione in un lagar freddo per circa 12-24 ore. Il vino viene poi trasferito in tini di fermentazione per una lenta macerazione di 8 giorni a 22 °C 012751.

Note di prova:
Aromi di more e amarene. Equilibrato e piacevole da bere.