Quinta da Lagoalva

Vinho Bianco Lagoalva Dona Isabel Juliana

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Produttore Quinta da Lagoalva
Raccolto 2022
Tipo Branco
Regione Tejo
Paese d'origine Portugal
Servire 6°C - 8°C
Volume 70cl
Alcool 13.5%
Casta Alvarinho, Viosinho, Fernão Pires
Accompagnamenti Ideal com carnes brancas peixes ou marisco.
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Vinho Bianco Lagoalva Dona Isabel Juliana
Descrizione

Lagoalva Dona Isabel Juliana Branco (spesso indicato come Lagoalva Dona Isabel Juliana Grande Reserva Branco) è un vino bianco complesso e gastronomico della regione del Tejo, che si distingue per eleganza e struttura.

La produzione del Lagoalva Dona Isabel Juliana Branco prevede la vinificazione separata dei vitigni Alvarinho, Viosinho e Fernão Pires, con l'obiettivo di creare un vino complesso e gastronomico. Le uve vengono raccolte manualmente e il mosto chiarificato di ciascun vitigno fermenta a 18°C ​​in botti di rovere francese da 500 litri. Il vino affina poi in queste botti, acquisendo volume, complessità e note di spezie e vaniglia che completano la freschezza e la fruttuosità dell'assemblaggio finale.

Appunti d'esame

Il Lagoalva Dona Isabel Juliana Branco ha un colore giallo paglierino. Il profumo è complesso, con note di frutta bianca (pera), sentori di arancia e frutta tropicale, un elegante tocco minerale e note di vaniglia e spezie legnose. Al palato è corposo, fresco ed equilibrato, con un buon volume e una sensazione rotonda e lattiginosa, con un finale di note vegetali mature.

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