Colinas do Douro

Colinas do Douro Superior DOC Rosso

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Produttore Colinas do Douro
Raccolto 2021
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 13.5%
Casta Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca
Accompagnamenti Acompanha bem assados, carnes fortes e bons queijos
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Colinas do Douro Superior DOC Rosso
Descrizione

Vinificazione e affinamento:

Le uve sono state raccolte a mano e trasportate in cassette da 18 kg. Dopo la selezione manuale, vengono diraspate e leggermente pigiate. Fermentazione in acciaio inox.

Note di degustazione:

Frutta intensa al naso, evidenziando frutti rossi con alcune spezie. Lievi note floreali e pepe bianco. Al palato è elegante, goloso e fresco con un finale persistente.

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