Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Boas Quintas
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| Produttore | Boas Quintas | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 12° C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13.5 % | |
| Casta | Encruzado | |
| Accompagnamenti | acompanha bem peixes gordos, assados ou grelhados, charcutaria e queijos de ovelha. |
Recensioni e premi:
17,5 punti Vino Grandes Escolhas;
17 punti Wine Magazine.
Fonte do Ouro Encruzado, fermentato in barrique e affinato per 4 mesi con bâtonnage, presenta aromi di frutta bianca e agrumi, con note di rovere. Al palato si rivela voluminoso, fresco, molto minerale ed elegante. Il finale è molto morbido, piacevole e persistente.
Colore verde paglierino brillante. Profumo fresco di agrumi/tropici (ananas), spiccata mineralità unita al carattere tostato delle botti. Al palato, la sensazione di freschezza e mineralità caratterizza il vino; notevole volume e persistenza. Molto morbido, piacevole e persistente.
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