Dewar's 12 anni

La caratteristica distintiva di tutti i whisky Dewar's è il tipico aroma di erica delle Highlands e una pregiatissima nota di miele. Dopo la miscelazione, il distillato ritorna in botte per circa 6 mesi, permettendo ai whisky di maturare insieme, dando vita a un prodotto morbido ed equilibrato. Questo processo, chiamato Double Aging, è stato ideato dal primo master blender di Dewar's, AJ Cameron. Si tratta di un elemento chiave che ci distingue dai nostri marchi di lusso.

Appunti per l'esame:

Whisky Old Dewar's 12 anni con aromi di miele, mele caramellate e fudge. Caldo, burroso e vellutato. Uvetta sultanina succosa e agrumi freschi con sottili note di vaniglia. Croccante, pieno e vibrante. Caramello fuso con sentori di quercia. Rotondo, morbido e persistente.