Constantino Ramos
Zafirah
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Produtor: Constantino Ramos
Raccolto**: 2023
Tipo: Tinto
Regione: Vinhos verdes
Paese d'origine: Portugal
Servire: 12°C - 18°C
Volume: 75cl
Alcool: 11.5%
Casta: Alvarelhão, Borraçal, Pedral, Vinhão
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Acompanha bem comidas elegantes e suaves como sushi ou pratos à base de massa bem como pratos mais complexos e gordos como sardinha assada, churrascos, cabrito assado no forno ou rojões. Acompanha igualmente bem sobremesas.
Frutta rossa, frutti di bosco macerati e una nota vegetale in sottofondo fanno il naso di questo "rosso vecchio stile". Leggero nel colore e nel corpo, è l'acidità che salta "in bocca" e che si lascia rimanere, insieme alla frutta fresca, in un vino rosso ideale per spuntini leggeri e pesci come sarde o triglie.
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