Herdade do Cebolal

Herdade Do Cebolal Branco

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Produtor: Herdade do Cebolal

Colheita: 2021

Tipo: Branco

Região: Setúbal

País de Origem: Portugal

Servir a: 10ºC - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 13%

Castas: Arinto, Fernão Pires

Acompanhamentos: Para servir com espargos marinados em azeite, Queijo de Pasta Mole. Também se aconselha servir com pratos de peixe como a sardinhas, Sushi, marisco e carnes brancas.

Descrição
Colheita manual, com fermentação e envelhecimento em cubas de inox com controlo de temperatura (14ºC) e battonage periódico.O vinho apresenta uma cor citrina com um “bouquet” onde estão presentes aromas minerais e florestais, com um sabor fresco, com notas minerais e uma excelente acidez crocante.
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Herdade Do Cebolal Branco