Niepoort
Niepoort Crusted Port
- Preço Regular
- €28,46 EUR
- Preço Promocional
- €28,46 EUR
- Preço Regular
- €0,00 EUR
Produtor: Niepoort
Colheita**: 2015
Tipo: Porto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10ºC - 12ºC.
Volume: 75cl
Álcool: 19%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
Acompanhamentos: Acompanha bem sobremesas de Chocolate, especialmente chocolate preto. Queijo Cheddar, Gouda e Brie. Pratos picantes com carnes vermelhas ou “bichos bravos” de borrego e vitela ou Bife Pimenta.
Descrição
Descrição
Vinificação:
Este Crosta é originário da Vinha da Pisca e de pequenas parcelas de Soutelo e Vale do Pinhão. As uvas foram pisadas em lagares redondos de Vale de Mendiz e o vinho estagiou posteriormente em cubas nas nossas caves em Vila Nova de Gaia. A produção foi pequena, com um total de 7000 litros, engarrafados em Dezembro.
Notas de prova: Com uma fantástica cor vermelha e cor de tijolo na tábua, tem um excelente nariz a frutos silvestres e chocolate preto. É uma mistura de anos fantásticos, com 2010 a contribuir para uma grande elegância e profundidade e os anos quentes de 2009 e 2011 a fornecer um carácter cheio e granulado no palato.
Conselhos de armazenar e servir: A garrafa deve estar na posição vertical, em temperatura constante e longe da luz direta intensa. Após aberto, consumir preferencialmente em 18 a 20 semanas. O vinho do Porto é um vinho natural, pelo que pode formar algum sedimento natural com o tempo. Despeje com cuidado, para não ficar turvo.
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