Quinta do Noval
Quinta do Noval Touriga Nacional 2021
- Preço Regular
- €33,37 EUR
- Preço Promocional
- €33,37 EUR
- Preço Regular
- €38,25 EUR
Produtor: Quinta do Noval
Colheita**: 2021
Tipo: Tinto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 16ºC - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 14%
Castas: Touriga Nacional
Acompanhamentos: Perfeito com assados, carnes vermelhas e queijos.
Descrição
Descrição
Vinificação:
Este vinho, feito integralmente com Touriga Nacional das vinhas da Quinta do Noval, é
fermentado em cubas de inox durante 15 dias, onde em seguida decorre a fermentação
malolática.
Estágio:
O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de 225 litros durante 12 meses, 35% em barricas novas.
Notas de prova:
Este vinho apresenta uma cor profunda, aromas frutados intensos, sabores a frutos silvestres maduros. Notas finas de madeira combinadas com especiarias e chocolate preto. Na boca é concentrado, com notas frutadas expressivas e muita frescura. O final é longo e complexo, com taninos que equilibram bem o vinho. Embora delicioso para beber agora, este vinho tem um excelente potencial de guarda.
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