F. Olazabal & Filhos

Vale Meão

Preço Regular: €244,50 EUR €276,29 incl. VAT
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Produtor: F. Olazabal & Filhos

Colheita**: 2017

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 12ºC - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 14%

Castas: Touriga Nacional

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: carne vermelha favorita ou queijos e pode ser armazenado por até 10 anos.

Descrição

Depois de esmagadas, as uvas foram resfriadas e pisadas a pé durante quatro horas em lagares de granito, transferidas para pequenas cubas de madeira de carvalho francês e fermentadas por 10 dias em temperatura controlada. Estagiou durante 15 meses em barricas de carvalho francês Allier usadas (225 litros). Cor rubi animada. Muito único nos aromas, floral com notas cítricas. Na boca, o seu perfil floral mantém e encanta com a sua suavidade. Uma extraordinária, excelente acidez, elegância, com taninos presentes.