1000 Curvas
Mezcla de tiempo blanco único de 1000 curvas
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Produtor: 1000 Curvas
Cosecha**: NV
Tipo: Branco
Región: Vinhos verdes
País de origen: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 12.5%
Castas: Chardonnay, Alvarinho
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanha pratos vegetarianos, bacalhau, carnes brancas, comida asiática.
Color citrino claro. Perfil aromático con matriz mineral, floral y cítrica. En boca es elegante, seco, fino y fresco.
Elaboración de vino:
Cosecha en los primeros días de septiembre, manual; La uva fue seleccionada a la entrada de bodega, seguido de un prensado de racimos enteros, para minimizar la extracción de color y obtener un perfil más mineral. Fermentación y crianza en acero inoxidable.
