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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casca Wines
1808 Beiras Sauvignon Blanc 1.5 L
- Precio habitual
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| Productor | Casca Wines | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Beiras | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 150cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Sauvignon Blanc | |
| Acompañamientos | Sirva com queijos frescos, ostras, peixes grelhados, frutos do mar e massas em geral. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
Color verde amarillento. Aromas frescos y herbales, con notas de espárragos. En boca es intenso y elegante, con frescura y ligereza. Destacan notas cítricas, florales y vegetales, culminando en un final largo y persistente.
Elaboración del vino:
Colheita a mano durante la última semana de agosto. Las uvas se enviaron directamente a la prensa, despalilladas pero sin estrujar. Tras 24 horas de decantación en frío, la fermentación se completó al 100% en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
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