La Ferraz
AL Vinho Colheita Selecionada Branco
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Produtor: La Ferraz
Cosecha**: 2021
Tipo: Vinho branco
Región: Beira interior
País de origen: Portugal
Servir a: 12°C - 14°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 12%
Castas: Arinto, Fernão Pires, Malvasia Fina
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Excelente para pratos de peixe grelhado, bacalhau, sushi, saladas, italianos e carnes brancas e alguns queijos.
Es en el pueblo de Vale Flor, ubicado en la parroquia centenario del municipio de Mêda que se encuentra los viñedos y la bodega de Lucia y Américo Ferraz. Región con un clima y un suelo granítico único, que le dan a sus vinos nobles y casi desconocidos aromas.
La cosecha manual para cajas de 20 kg. La fermentación realizada en las depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y levaduras endógenas.
Originalmente más de 600 metros de altitud, este vino cuenta con color amarillo limón. En la nariz destacan los aromas de fruta bulta como el durazno y el alerce y un toque de vegetales. En la boca revela mucha frescura, algo limonado y un final largo.
