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Alameda de Santar
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| Productor | Alameda de Santar | |
| Cosecha | 2018 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Dão | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 50cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz | |
| Acompañamientos | Bebida perfeita após refeição a acompanhar chocolate preto, um rico café expresso ou um charuto. |
Alameda de Santar es un vino tinto delicado y limpio de la región vitivinícola de Dão. Presenta aromas de frutos rojos integrados con suaves notas balsámicas y florales. Con una acidez muy equilibrada, culmina en un final afrutado y una mineralidad muy elegante.
Notas de cata: Repleto de aromas a frutos rojos como arándanos, cerezas y ciruelas. Presenta notas de frutos del bosque con moras y frambuesas, una acidez elegante y una delicada mineralidad.
Cosecha / Elaboración del vino: Las uvas se cosechan manualmente y se transportan a la bodega en cajas de 20 kg, con un tiempo de transporte muy corto. Se despalillan completamente y se fermentan en depósitos de acero inoxidable a una temperatura aproximada de 22ºC. Crianza prolongada en acero inoxidable.
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