Altano Branco

-Deal para beber todos los días, informalmente en casa con familiares o amigos; Un gran vino para relajarse y relajarse. Los aromas a base de hierbas y picantes muestran frutas tropicales; Lichias y Fruta de la Pasión, repleta de vigor juvenil. En la boca, exuberantemente fresco y picante, con algunas notas de manzana verde, gran vivacidad y acidez crujiente. Refrescante y estimulante: deleitará sus papilas gustativas.

Vinificación:
Este vino blanco fresco proviene del valle de Duero en el norte de Portugal. Se produce a partir de cultivados en viñedos más fríos y tensos, donde la maduración de la uva blanca puede ser más uniforme y homogénea. Los enólogos apuntan a una extracción de sabor equilibrada. El resultado es un vino picante y aromático con frutas tropicales y acidez refrescante. Hecho por la familia Symington, productores en el Douro desde el siglo XIX. Uvas de Quinta da Fonte Branca, cerca de Lamego, y seleccionaron enólogos en las áreas de Alijó y Favios. La vineificación tuvo lugar en las instalaciones modernas de la familia Symington Quinta do Sol, equipada con la última tecnología de vinificación. Las uvas fueron aplastadas suavemente después del engaño, seguido de cualquier contacto con las películas para extraer los compuestos aromáticos deseables. La fermentación tuvo lugar en las depósitos de acero inoxidable (capacidad para 20 toneladas) la temperatura controlada de 14-15ºC, para la máxima retención de aromas primarios. 5 meses en depósitos de acero inoxidable con contacto mínimo con oxígeno para mantener toda la frescura aromática del vino.

Crítica y premios:
. 16 grandes opciones de puntos de vino;
. 15 puntos Magazine Wines.