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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Symington
Altano Reserva Blanco
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| Productor | Symington | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10ºC - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.2% | |
| Castas | Viosinho, Arinto, Gouveio | |
| Acompañamientos | Experimente com peixes grelhados, mariscos, saladas frias. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Color de paja dorada. Los aromas revelan sugerencias sutiles de piña y lichia con notas de plátano. Madera muy bien integrada con discretos matices de vainilla. En la boca, muy equilibrado con notas suaves de manzana verde y toronja, y acidez bien definida.
Vinificación:
Las uvas cosechadas en el punto de maduración ideal se trituran suavemente y las obtenidas deben aclararse. La fermentación alcohólica comienza en las cubiertas de acero inoxidable y luego continúa hasta barriles de roble. Pasantía de 8 meses en barriles sobrantes de fermentación, luego, se limpió antes del atasco de tráfico. Otro año en botella antes de ser vendido.
Crítica y premios:
. 17 grandes opciones de puntos de vino;
. 16.5 puntos Magazine Wines.
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