Symington

Altano Reserva Tinto

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Produtor: Symington

Cosecha: 2021

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 14ºC - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14%

Castas: Touriga Franca

Acompañamientos: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descripción

 Color rojo intenso. Aromas intensos y complejos para flores y moras maduras, chocolate y especias. En la boca es redondo y completo. Grande y bien equilibrado con un extremo bucal largo y persistente.

Vinificación:
Altane Reserve se produce exclusivamente con uvas nacionales de Touriga, cosechadas en el viñedo de la familia Symington, Quinta do ataíde, ubicada en el hermoso y aislado valle de la aldea (Douro Superior, Portugal). Touriga Nacional es la casta principal plantada en Quinta do ataíde, representa el 24% de las 82 hectáreas de viñedo (203 acres), convirtiéndose en una de las plantaciones más grandes de esta casta en la casta dura, ampliamente reconocida como la más emblema en Portugal. El viñedo se plantó a fines de la década de 1970/principios de la década de 1980 y los viñedos ahora están en madurez ideal, permitiendo la producción de vinos muy delgados que expresan el carácter distintivo del nacional (aromas fragantes y violetas; moras) y también el terroir de la aldea . Las uvas se cosecharon manualmente en contenedores pequeños y poco profundos y se seleccionaron manualmente con mucho cuidado. Fermentado en turbas de acero inoxidable (capacidades de 9 y 15 toneladas) con control de temperatura (entre 26 y 28ºC) y maceración prolongada por reensamblaje. Pasantía de 12 meses en barriles de roble americanos 400L.

Crítica y premios:
. 16.5 puntos Vino Opciones grandes;
. 16 puntos Magazine Wines;
. Medalla de bronce Decanter World Wine Awards 2015 (otras cosechas);
. Medalla de bronce Decanter World Wine Awards 2015 (otras cosechas);
. Bronze International Wine & Spirit Competity 2015 (otras cosechas);
. Medalla de plata Decanter World Wine Awards 2014 (otras cosechas);
. Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2014 (otras cosechas);
. Medalla de plata internacional del vino 2014 (otras cosechas).

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Altano Reserva Tinto

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