João Portugal Ramos

Altitude by Duorum Blanco

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Productor João Portugal Ramos
Cosecha 2023
Tipo Branco
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 12.5%
Castas Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio
Acompañamientos Ideal com carnes brancas e saladas.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Altitude by Duorum Blanco
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Descripción

 Color amarillo dorado, aroma intenso de limón maduro, piña y ligeras notas tropicales. Fresco y elegante en la boca con un extremo largo.

Vinificación:
Las uvas se enfrían durante 24 horas y luego se presionan, sin disgusto, en una prensa neumática para preservar los aromas. Después de la decantación, comienza la fermentación a baja temperatura, que tiene lugar lentamente durante 30 días. Envejecimiento de las delgadas sobras durante 5 meses.

Crítica y premios:
. 85 puntos Magazine Wines;
. 16.5 puntos Vino Opciones grandes.

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